10GOODさんで美味しいサンドイッチとコーヒーをいただく。
ずっと行きたかったお店にやっと行けたよ。
10GOODさんのインスタ↓
扉を開けて、一歩中に入ると10GOODさんワールド。
奥がキッチンになっていて
真ん中にちょっと大きめのテーブル
サイドにカウンター席
黒板に今日のメニューが書いてあります。
迷ったけど、バケットサンドと食パンのサンドイッチに。
どちらも食べたかったので、半分わけしていただきました♪
とってもボリューミ～
でも紙に包んであるのでこぼさずに食べることができます◎
海老がぷりっ、野菜がシャキッ、チーズがとろり
具材の味付けもバランスもちょうどいい。
そして、さらによそのサンドイッチと違うのは
パンが美味しい！ということ。
食パンは耳まで柔らかくてほんのり甘くて
サンドイッチにとてもあう。
バケットはサクッと噛み切れて
バケットサンドにぴったりなパン。
全部、こちらで焼かれている手作りパンなのだそうです。
キッチンのカウンターにとってもかわいいパンを発見。
あげぱん。
先がぴこっと尖がった形にやられた♡
これは店主の方のお母さまが昔焼いてくれていた
思い出のパンなのだそうです。
それがまた食べたくてご自分で復活させたのだそうです。
すてきなお話に感動。
このパンは、どうしても食べてみたかったので
テイクアウトさせていただきました。
実は、お店の中はそんなに広くはありません。
おひとりでされているし、行かれるときは
予約をしておじゃました方がいいようです。
飛び入りで訪ねてしまった私達でしたが
たまたま時間が遅かったせいか
（いや、遅い方がかえって混雑している日も多いらしい。）
すぐにお店に入ることができました。
そういえば、数日前から台風が来ると予報されていたので
みなさん外出をするのを少し遠慮されたのかもしれませんね。
といっても、おじゃました時は満席でしたけどね。
私達が食べる頃にはみなさん食事をすまされて帰られたので
許可を得て写真を撮らせていただきました。
店主の方がとてもいい方でお話も聞かせていただきました。
「うちの家族は何でも作ればいいという家族だったのです。」
と店主の方が言われていました。
あげぱんがのっている木のお皿なども
お父さまが手作りされたそうです。
そんなご両親の影響で
パンも中学生のころから焼いておられたとか（驚）
お店にたくさんある照明も全部手作りされたそうです。
好きなパーツを組み合わせて作れるのですよ～
と簡単に言われてましたけど
センスが必要だよね。
手作り照明の中でも私が気になったのは♡
こちらのお花のような照明 ↓
この部品はホームセンターでも購入できるそうです。
閉じたり開いたりできるの。かわいい。
うちにもコレほしい～と思ったけど
わが家にはもう照明を取り付ける場所がない…（悲）
上のキッチンの写真にもちらりと写っていたけど
この存在感のある冷蔵庫！
ペイントされてインテリアの一部になってます。
かっこいい。
もちろん冷蔵庫としても機能しているそうですよ。
トイレの手洗いも手作りなのです。
バケツをシンクに使うなんて（再驚）
店主さんはとっても楽しそうに手作りの話を
いろいろしてくださいました。
そんなお姿にたくさん刺激をいただいて
お店をあとにしました。
またおじゃましたいです。
今度は予約して(*´︶`*)ﾉﾞ
